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豆奶可以替代奶粉养育婴儿吗
 
浏览次数: 更新时间:2011.10.30
 
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近段时间,“三聚氰胺事件”闹得沸沸扬扬,许多家长心怀忧虑,不敢再给孩子喝奶粉,转而寻求豆奶来做代乳品,豆奶粉、豆浆、豆浆机的销售量大大增加。那么,豆奶可以替代奶粉吗?

    答案是否定的,豆奶不能替代奶粉。因为豆奶所含的植物蛋白远没有奶粉的动物蛋白质量高,奶粉中的必需氨基酸豆奶中也不完全具备。因此豆奶的营养无法满足婴儿成长需要。另外,婴儿的胃肠道功能尚未发育完全,胃内没有分解豆类的消化酶,豆奶中的营养物质不易被婴儿消化,甚至可能造成孩子的腹泻。

     此外,国外的医学专家研究发现,豆奶中的植物雌激素含量较高,喝豆奶的婴儿患乳腺癌的风险率是喝牛奶或母乳婴儿的2-3倍,大豆蛋白还有可能引起蛋白质过敏。所以未满周岁的婴儿应慎喝豆奶,家长可给孩子选用合格配方奶,1岁以后的幼儿可适当喝豆奶,但也不要一次喝得太多。当然,母乳是婴儿最好的食品,应尽量母乳喂养。

 

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